베트남 로부스타 가격은 런던 시장을 기준으로 어떻게 정해지는가
베트남 로부스타 가격 결정 방식: ICE 런던 선물, 등급별 디퍼렌셜, FOB 호찌민시, 확정가와 PTBF 계약, 계산 예시, 오퍼 비교 방법.
산지중부 고원Dak Lak, Gia Lai, Lam Dong, Dak Nong
품종로부스타 · 아라비카국가 생산량 기준 로부스타 약 95%, 아라비카 약 5%
컨테이너20ft / 40ft황마 19.2 t, GrainPro 21.6 t, 요청 시 LCL
회신 시간24시간 이내영업시간 기준. 샘플은 보통 약 5영업일 내 발송
매칭 서비스가 필요한 이유
커피를 찾기는 쉽습니다. 스펙대로 출하하는 공급처를 찾기는 어렵습니다.
베트남은 세계 최대의 로부스타 생산국이자 고지대 아라비카 산지로도 성장하고 있습니다. 연간 약 150만~180만 톤의 생두를 수출하며, 인스턴트 커피 공장, 에스프레소 블렌드, 그리고 확대되는 스페셜티 시장에 공급합니다. 해외 구매자에게 어려운 점은 커피를 찾는 일이 아닙니다. 정확한 수분, 스크린, 결점두 스펙을 맞추고, 납기를 지키며, 환율과 기상 변동 속에서도 계약을 이행하는 안정적인 공급처를 찾는 일입니다.
농장이나 수출업체와의 직거래는 서류상으로는 매력적이지만 규모를 키우기는 어렵습니다. 많은 협동조합은 영어 소통이 제한적이고, 결제 조건이 소농의 자금 흐름과 맞지 않으며, 컨테이너 한 대가 불합격되면 양측 모두 한 시즌의 마진을 잃을 수 있습니다. 또한 풀 컨테이너 단위로만 견적을 내는 수출업체가 많아, 특정 로트를 몇 자루만 구매하려는 독립 로스터리에는 맞지 않습니다.
coffeebeanvn.com은 그 사이에서 필터 역할을 합니다. 스펙을 한 번 보내시면, 등급과 로트 규모, 서류 요건이 맞는 베트남 수출업체, 가공업체 또는 농장을 최대 3곳까지 매칭하고, 해당 업체가 귀사에 직접 견적을 드립니다. 구매자는 무료이며, 커피 거래에 대한 수수료가 없고, 로트 세부 정보를 공유하기 전에 요청 시 NDA를 체결합니다.
바이어가 이곳에 생두 스펙을 보내는 이유
핵심은 매칭입니다. 첫 견적부터 스펙에 맞는 공급업체와 연결됩니다.
전문성 기반 매칭
스펙은 이런 종류의 생두를 정기적으로 출하하는 최대 3곳의 베트남 공급업체로 전달되며, 품종, 등급, 스크린 사이즈, 가공 방식에 따라 선정됩니다. 일반 디렉터리가 아닙니다.
전문적인 공급업체
네트워크의 공급업체는 스펙대로 견적을 내고, 명확하게 소통하며, 로트를 준비하는 동안 진행 상황을 알려드립니다.
공급업체와 직접 거래
샘플, 견적, 계약, 납품은 공급업체와 직접 합의합니다. 구매자는 무료입니다.
산지 프로필
베트남 생두의 주요 산지
로부스타: Dak Lak, Gia Lai, Dak Nong
Dak Lak의 Buon Ma Thuot는 베트남 커피의 역사적 중심지로, 해발 500-800 m의 현무암질 적토 지대입니다. Gia Lai와 Dak Nong도 비슷한 프로필을 보입니다. 이곳의 표준 로부스타는 묵직한 바디감, 낮은 산미, 그리고 이탈리아, 스페인, 동유럽 에스프레소 블렌드가 의존하는 쌉쌀한 초콜릿 풍미의 골격을 제공합니다. 내추럴(천일 건조) 가공이 주류이며, 일부 가공장에서는 허니 및 워시드 로트도 구할 수 있습니다.
아라비카: Cau Dat, Da Lat (Lam Dong)
Cau Dat 고원은 해발 1,400-1,600 m로 베트남에서 가장 높은 상업 커피 재배지입니다. 주 품종은 카티모르(Catimor)이며, 2세대 스페셜티 농가를 중심으로 버번(Bourbon)과 티피카(Typica) 생산량이 늘고 있습니다. 컵 프로필은 흑설탕, 핵과류, 시트러스 계열입니다. 스페셜티 로트는 SCA 80-84점, 마이크로 로트는 85점 이상에 이릅니다.
파인 로부스타와 북부 아라비카
파인 로부스타는 잘 익은 체리만 선별 수확하고 건조를 관리하는 농장에서 생산되며, 주로 Lam Dong과 Dak Lak에 있습니다. 스크린만이 아니라 커핑 점수로 거래됩니다. 북부의 Son La는 주로 카티모르 아라비카를 대량으로 재배하며, 코뮌(xã) 단위까지 추적 가능한 워시드 아라비카 블렌드용으로 실용적인 선택지입니다.
표준 등급
주문 가능한 등급과 스펙
베트남 커피에는 두 가지 등급 체계가 병행됩니다. 벌크 수출에 쓰이는 국가 표준 TCVN 4193:2014와 스페셜티 로스터리가 채택한 SCA 방식 스펙입니다. 대부분의 계약은 스크린 사이즈, 수분, 결점두 수를 기준으로 합니다. 아래는 베트남 수출업체가 가장 안정적으로 출하하는 등급의 실무 요약입니다.
| 등급 | 유형 | 스크린 사이즈 | 수분 | 결점두 (300 g당) |
|---|---|---|---|---|
| Robusta S18 | 내추럴 / 워시드 | 스크린 18 이상 90% 이상 | 최대 12.5% | 흑두 및 파쇄두 최대 30 |
| Robusta S16 | 내추럴 | 스크린 16 이상 90% 이상 | 최대 12.5% | 최대 60 |
| Robusta S13 | 내추럴 (커머셜) | 스크린 13 이상 90% 이상 | 최대 13% | 최대 150 |
| Arabica 워시드 | 습식 가공 | 스크린 16+ | 최대 12.5% | 1차 결점 최대 5 |
| Arabica 내추럴 / 허니 | 천일 건조 / 펄프드 내추럴 | 스크린 15+ | 최대 12% | 1차 결점 최대 8 |
| 스페셜티 Arabica | 마이크로 로트, 워시드 / 내추럴 | 스크린 16+ | 최대 12% | 풀 디펙트 최대 5, 커핑 점수 80+ |
인증 로트
Rainforest Alliance, 4C, EU Organic, USDA Organic, JAS Organic, Fair Trade 로트는 일부 베트남 수출업체에서만 취급합니다. 물량이 제한적이고 리드타임이 깁니다. 인증 프리미엄은 일반 로부스타 대비 톤당 보통 200-400 USD입니다. 유효한 인증서를 제시할 수 있는 공급업체에만 요청을 전달합니다.
포장 옵션
- 60 kg 황마 자루 (표준, 20ft당 320자루)
- 장기 수분 보호를 위한 GrainPro 라이너 포함 60 kg 황마 자루
- 1,000 kg 빅백 (FIBC), 20ft당 19개, kg당 비용 절감
- 스페셜티 아라비카용 1 kg / 5 kg 진공 포장
- 자체 인쇄 자루, 일반적으로 디자인당 200자루부터
매칭 진행 방식
스펙에서 컨테이너까지 6단계
샘플 한 자루든 컨테이너 100대든 절차는 같습니다. 목표는 간단합니다. 항구에서 예상치 못한 일이 없고, 도착 후 품질 분쟁이 없는 것입니다.
01
스펙 보내기
목표 등급, 가공 방식, 수분, 물량, 인증 요건, 도착항을 알려 주십시오. 커핑 샘플이 필요하면 샘플 항목에 체크하십시오. 원하시면 먼저 NDA를 체결할 수 있습니다.
02
최대 3곳의 공급업체 매칭
스펙을 검토한 뒤 영업시간 기준 24시간 이내에 등급, 로트 규모, 서류 요건이 맞는 베트남 수출업체, 가공업체 또는 농장을 최대 3곳까지 회신합니다. 공개 마켓플레이스도, 가격 경쟁 입찰도 아닙니다.
03
샘플 커핑
매칭된 공급업체가 2-4개 로트의 300-500 g 커핑 샘플을 보내며, 보통 요청 후 약 5영업일 이내에 발송됩니다. 이 단계에서는 어떠한 의무도 없습니다.
04
직접 계약
샘플이 승인되면 공급업체가 정확한 로트, 등급 스펙, 포장, 인코텀즈, 선적 기간을 명시한 판매 계약서를 발행합니다. 봉인된 타입 샘플을 12개월간 보관해 달라고 요청하십시오.
05
선적 전 품질 검사
적재 전에 1 kg 선적 전 샘플이 발송됩니다. 구매자 선택에 따라 독립 검사(Cafecontrol, SGS 또는 Cotecna)를 계약서에 포함할 수 있습니다. 서면 승인 후 적재가 진행됩니다.
06
적재 및 서류
적재 사진과 봉인 샘플이 서류와 함께 발송됩니다. 식물검역증명서, ICO 원산지증명서, 원산지증명서, 검사 보고서가 B/L 원본과 함께 특송으로 전달됩니다. 도착 후 14일의 클레임 기간을 두는 조항이 합리적입니다.
대상 고객
독립 로스터리와 생두 트레이더
소량 로트. 모든 베트남 수출업체가 자루 단위로 출하하지는 않습니다. 소량 로트 요청은 풀 컨테이너 미만의 진공 포장 또는 황마 자루 로트를 판매하는 가공업체와 농장, 또는 LCL 혼적이 가능한 수출업체와 매칭합니다.
추적성. 지역(Dak Lak, Lam Dong, Son La), 군(district) 또는 단일 농장을 지정할 수 있습니다. 공급업체는 단순히 "베트남"이 아니라 로트가 재배되고 가공된 곳을 명시합니다.
주문 전에 명확한 수치. TCVN 4193 등급, 수분, 커핑 점수가 오퍼에 포함되며, 계약 전 샘플은 실제 구매할 로트에서 나옵니다.
최대 3곳 매칭. 요청이 모든 업체에 퍼지는 공개 마켓플레이스가 아니라, 조건에 맞는 공급업체의 짧은 목록입니다.
FAQ
베트남 생두 구매에 관한 자주 묻는 질문
대부분 첫 문의 때 나오는 질문입니다. 원하는 질문이 없다면 RFQ 양식으로 보내 주십시오. 서면으로 답변드리며, 여러 공급업체를 비교할 때 기록으로 활용할 수 있습니다.
베트남은 주로 어떤 등급의 생두를 수출합니까?
베트남은 주로 S18, S16, S13 등급(스크린 사이즈, 1/64인치 단위)의 로부스타를 수출하며, 수분은 12.5% 미만, 결점두 수는 SCA 또는 베트남 TCVN 4193 기준을 따릅니다. Lam Dong(Cau Dat, Da Lat)의 아라비카는 파치먼트, 워시드 또는 내추럴로 스크린 16+로 판매됩니다. 스페셜티 아라비카 로트는 SCA 80점 이상으로 커핑됩니다.
베트남산 생두의 최소 주문 수량은 얼마입니까?
대부분의 수출업체에서 표준 MOQ는 20ft 컨테이너 1대입니다(60 kg 황마 자루 기준 약 19.2 t, GrainPro 라이너 자루 기준 최대 21.6 t). 품질 검증을 위한 1-3자루 샘플 주문이 가능하며, 일부 수출업체는 첫 선적용으로 2-10 t의 LCL 로트를 혼적합니다. 스페셜티 가공업체는 더 작은 진공 포장 로트도 판매합니다.
선적 전 품질은 어떻게 관리됩니까?
각 로트는 수분, 스크린 사이즈, 결점두 수, 밀도를 검사해야 합니다. 선적 전 샘플은 커핑 승인을 위해 구매자에게 항공 발송됩니다. 컨테이너 적재 전에 독립 검사(Cafecontrol, SGS, Cotecna)를 진행할 수 있으며, 검사 보고서는 선적 서류에 첨부됩니다.
일반적인 결제 조건과 인코텀즈는 무엇입니까?
일반적으로 30% T/T 선금과 B/L 사본 확인 후 70% 잔금, 또는 대량 물량을 처음 구매하는 경우 취소불능 일람불 L/C를 사용합니다. 인코텀즈는 FOB 호찌민시부터 CIF 구매자 항구까지 다양하며, 유럽과 일본 로스터리는 CFR을 자주 요청합니다.
유기농 인증이나 Rainforest Alliance 로트를 구할 수 있습니까?
일부 베트남 수출업체는 Rainforest Alliance, 4C 또는 EU/USDA Organic 인증을 보유하고 있으며, 해당 로트에 대한 유효한 인증서를 제시할 수 있는 공급업체만 매칭합니다. 물량이 제한적이고, 프리미엄은 일반 로부스타 대비 톤당 보통 200-400 USD이며, 리드타임은 대개 6-10주로 더 깁니다.
coffeebeanvn.com은 수출업체입니까?
아닙니다. coffeebeanvn.com은 매칭 서비스입니다. 귀사의 스펙을 적합한 베트남 수출업체, 가공업체 또는 농장 최대 3곳에 전달하며, 구매는 귀사의 계약에 따라 해당 업체와 직접 진행합니다. 구매자는 무료이며, 커피 거래에 대한 수수료를 받지 않습니다.
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공급업체 네트워크
베트남 커피 수출업체, 가공업체 또는 협동조합이십니까?
공급업체 네트워크를 구축하고 있습니다. 귀사의 협동조합, 농장 또는 가공장이 수출 등급 수준의 일관성으로 로부스타나 아라비카 생두를 생산한다면, 등록하시고 귀사가 출하하는 제품에 맞는 구매자 스펙을 받아 보십시오.
- 생두 수출 또는 국내 가공 경험 (5년 이상 우대)
- 월 20ft 컨테이너 1대 이상의 공급 능력, 또는 꾸준한 소량 스페셜티 로트
- 문서화된 품질 관리: 모든 로트에 대한 수분, 스크린, 결점두 등급 판정
- 인증 미보유 시 인증 취득(4C, Rainforest Alliance, 유기농) 의향
이메일로 직접 연락: partner at coffeebeanvn.com
매칭 요청
베트남에서 생두를 소싱할 준비가 되셨습니까?
목표 등급, 가공 방식, 물량, 도착항을 알려 주십시오. 영업시간 기준 24시간 이내에 최대 3곳의 매칭 공급업체와 샘플 계획을 회신합니다.
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